Mit smartTONi arbeiten auch ungelernte Mitarbeiter wie Spitzenköche und Sommeliers.

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Über uns

Was ist smartTONi?

smartTONi bietet die gesamten IT-Lösungen für den Betrieb eines Restaurants in einem System an. Er begleitet individuell ihre Mitarbeitenden durch sämtliche Prozesse: vom Einkauf, über die Produktion bis hin zur Kasse und Bezahlung. Dabei berechnet er laufend die nächsten Arbeitsschritte und übermittelt diese zum richtigen Zeitpunkt an die richtige Stelle. Mit smartTONi wird der Küchenbetrieb auch für völlig ungelernte Mitarbeitende zum Kinderspiel!

UNSER PROZESS

Wie es funktioniert?

Wir bieten die beste Servicequalität weltweit.
Bitte sehen Sie sich unser Video zu unserer Anwendung an.

Use Cases

Wie Kunden profitieren

MERKMALE

Unsere Anwendungsfunktionen

Einkauf

informiert die Küche über die Verfügbarkeit und Preise zur Anpassung des Angebots. Berücksichtigt Lieferkonditionen, aktueller Lagerbestand sowie Verkaufsplan, erstellt Einkaufsempfehlungen, bestellt per Click.

Einkauf

informiert die Küche über die Verfügbarkeit und Preise zur Anpassung des Angebots. Berücksichtigt Lieferkonditionen, aktueller Lagerbestand sowie Verkaufsplan, erstellt Einkaufsempfehlungen, bestellt per Click.

Produktionsplanung

berücksichtigt Verkauf, Lagerbestand, Ressourcenverfügbarkeit, berechnet und plant die entsprechende Auslastung über mehrere Tage hinaus

Produktionsplanung

berücksichtigt Verkauf, Lagerbestand, Ressourcenverfügbarkeit, berechnet und plant die entsprechende Auslastung über mehrere Tage hinaus

Kassensystem

cloudbasiert, funktionsbereit auch bei WLAN-Unterbruch, einfach in Anpassungen (bspw. Tischplan), offene IP für weitere System-Anbindungen

Kassensystem

cloudbasiert, funktionsbereit auch bei WLAN-Unterbruch, einfach in Anpassungen (bspw. Tischplan), offene IP für weitere System-Anbindungen

Lagerverwaltung

vernetzt mit der Küche und mit dem Einkauf managt das System alle Mise en Place Bestände sowie Zutaten übersichtlich, digital und überall

Lagerverwaltung

vernetzt mit der Küche und mit dem Einkauf managt das System alle Mise en Place Bestände sowie Zutaten übersichtlich, digital und überall

Produktions-Koordination

übernimmt die Koordination jeder einzelnen Kochstation, synchronisiert laufend alle Abläufe in Bezug auf Vorproduktions- & Lieferzeiten und stellt jedem Mitarbeitenden die gerade benötigten Informationen in Echtzeit zur Verfügung

Produktions-Koordination

übernimmt die Koordination jeder einzelnen Kochstation, synchronisiert laufend alle Abläufe in Bezug auf Vorproduktions- & Lieferzeiten und stellt jedem Mitarbeitenden die gerade benötigten Informationen in Echtzeit zur Verfügung

Patientenmanagement (care)

personalisiert das Menüangebot basierend auf Patientenprofilen, synchronisiert Bestellungen auch aus dem Patienten-Smartphone, hoch flexibel (bspw. Änderung von Speisezeit/-Ort)

Patientenmanagement (care)

personalisiert das Menüangebot basierend auf Patientenprofilen, synchronisiert Bestellungen auch aus dem Patienten-Smartphone, hoch flexibel (bspw. Änderung von Speisezeit/-Ort)

Rezepterfassung & Menüplanung

digitale Erfassung mit automatischer Aktualisierung im Kassensystem, Einkauf, App und WEB

Rezepterfassung & Menüplanung

digitale Erfassung mit automatischer Aktualisierung im Kassensystem, Einkauf, App und WEB

Digitales Personal Training

Schritt für Schritt und in Abstimmung mit der laufenden Küche führt während produktiver Arbeitszeit neue Mitarbeitende durch Rezepturen und Konzepte

Digitales Personal Training

Schritt für Schritt und in Abstimmung mit der laufenden Küche führt während produktiver Arbeitszeit neue Mitarbeitende durch Rezepturen und Konzepte

Bestell-App & Online Payment Plattform

Menü-Auswählen, Bestellen und Bezahlen aus dem Kunden-Smartphone/WEB

Bestell-App & Online Payment Plattform

Menü-Auswählen, Bestellen und Bezahlen aus dem Kunden-Smartphone/WEB

Konzept-Updates

Aktualisierung bei Weiterentwicklung der Menüs, Saisonangebote, Einführung neuer Lieferanten

Konzept-Updates

Aktualisierung bei Weiterentwicklung der Menüs, Saisonangebote, Einführung neuer Lieferanten

HACCP & Wartungs management

verlangt, abgestimmt mit der aktuellen Auslastung des Tagesgeschäftes, das Ausführen aller Kontrollen und Checks und dokumentiert alles digital

HACCP & Wartungs management

verlangt, abgestimmt mit der aktuellen Auslastung des Tagesgeschäftes, das Ausführen aller Kontrollen und Checks und dokumentiert alles digital

Analytics & Facts

generiert Handlungs-Empfehlungen basierend auf eingebauten oder erweiterten Berichten über den gesamten Betrieb (Einkauf – Produktion – Verkauf)

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PREISE UND PLAN

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